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Dessert di mele alla cannella

30 min
Per 4 porzioni
Dessert di mele alla cannella

Dessert di mele alla cannella

30 min
Per 4 porzioni
  • 3 pezzileggermente aspre
  • 2 cucchiaiozucchero di canna
  • 1 cucchiainocannella
  • 50 mlacqua
  • 150 gricotta magra
  • 150 gyogurt greco
  • 2 cucchiaiozucchero di canna
  • 1 cucchiainocannella
  • 6 pezzibiscotti savoiardi
  • 4 pezzicoppette da dessert

lista della spesa

Questa ricetta è sulla lista della spesa per 2 .

Istruzione

disco frullatore
processor
SliceSy®
Die Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Dann mit dem bamix® SliceSy® und der Scheibe Nr. 3 grob raspeln. Die Apfelmasse mit dem Rohrzucker, dem Zimt und dem Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Dann bei kleiner Flamme und geschlossenem Topf ca. 5 bis 6 Minuten köcheln lassen. Danach über einem Sieb abgiessen, abtropfen und abkühlen lassen.
Das griechische Joghurt und den Magerquark in eine Schüssel geben und mit dem Rohrzucker und dem Zimt mit dem bamix® Quirl gut verrühren.
Die Löffelbiskuits im bamix® Processor grob hacken. Zuerst eine Schicht Äpfel in die Dessertgläser füllen, dann etwas von den Biskuits-Bröseln darüberstreuen und etwas von der Zimtcrème draufgeben. Dann das Ganze wiederholen, abdecken und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

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