Il tuo account non è approvato per questo Paese.

Ananas alla griglia

20 min
Ananas alla griglia

Ananas alla griglia

20 min
  • 500 mllatte di cocco
  • 130 mlpanna
  • 40 mlrum
  • 10 gzucchero a velo
  • 75 gzucchero di canna
  • 7 xcubetti di ghiaccio
  • 7 xlimoni
  • 2 xuova
  • 1 xananas
  • 0,5 cucchiainocannella
  • 1 pizzicosale

lista della spesa

Questa ricetta è sulla lista della spesa per 2 .

Istruzione

contenitore 0,6 l
lama multiuso
Tagliare l’ananas a dischi. Cominciare a grigliare i pezzi direttamente su entrambi i lati e poi finire di grigliarli indirettamente per ca. 15 minuti. Tagliare i dischi in otto pezzi. Grattugiare finemente la buccia del limone. Spremere il limone, misurare 90 ml di succo. Con il bamix® e lo sbattitore, montare l’albume alla velocità 1. Mescolare albume e zucchero, succo di limone e latte di cocco.
Versare la miscela nel bicchiere e, con il bamix® dotato di lama multifunzione, lavorarla con i cubetti di ghiaccio per farne un sorbetto. Montare a neve la panna e lo zucchero a velo con il bamix® e lo sbattitore alla velocità 1. Servire l’ananas grigliato con una pallina di sorbetto con la panna.
Alla lista della spesa