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Doux rêves à la mélisse officinale

5 min
Doux rêves à la mélisse officinale

Doux rêves à la mélisse officinale

5 min

Dans les bras de Morphée

  • 65 mleau
  • 65 mllait d'avoine
  • 1 xmélisse
  • 1 xfigue séchée
  • 0,5 xpoires

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Instructions

couteau à viande et à légumes
couteau étoile
gobelet à résistance thermique
Laver la poire, la couper en quatre, enlever le trognon et la mettre dans le gobelet isotherme. Ajouter les figues et hacher finement à l’aide de votre bamix® muni du couteau hachoir.
Laver et effeuiller la mélisse officinale. Ajouter dans le gobelet isotherme la mélisse, la boisson à l’avoine et l’eau et mixer l’ensemble avec le couteau étoile.
La mélisse officinale : elle dégage une odeur de citron si l’on frotte les feuilles, d’où son nom. Elle aide à se relaxer car elle possède des vertus apaisantes et tranquillisantes. Période de cueillette : juin à août
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