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MAYONNAISE VÉGÉTALIENNE

5 min
MAYONNAISE VÉGÉTALIENNE

MAYONNAISE VÉGÉTALIENNE

5 min

Astuce : La mayonnaise végétalienne a le goût de toute autre mayonnaise et peut également être utilisée de la même manière

  • 50 mllait de soja
  • 100 mlhuile végétale
  • 0,5 c. à caféjus de citron
  • 1 c. à cafémoutarde
  • 1 pincéesel
  • 1 c. à cafésucre

liste d'achats

Cette recette est sur la liste d'achats pour 2 .

Instructions

gobelet 0,4 l
disque mélangeur
Pour la mayonnaise végétalienne, versez le lait de soja, l'huile, le jus de citron et la moutarde dans le gobelet bamix® de 400 ml (gobelet à mayonnaise). Mélangez avec le disque fouet bamix® jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse. Votre mayonnaise végétalienne est prête. Rectifiez-la éventuellement avec du sel ou du sucre selon votre goût.

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