MAYONNAISE VÉGÉTALIENNE
5 min
Astuce : La mayonnaise végétalienne a le goût de toute autre mayonnaise et peut également être utilisée de la même manière
- 50 mllait de soja
- 100 mlhuile végétale
- 0,5 c. à caféjus de citron
- 1 c. à cafémoutarde
- 1 pincéesel
- 1 c. à cafésucre
liste d'achats
Cette recette est sur la liste d'achats pour 2 .
Instructions
Pour la mayonnaise végétalienne, versez le lait de soja, l'huile, le jus de citron et la moutarde dans le gobelet bamix® de 400 ml (gobelet à mayonnaise). Mélangez avec le disque fouet bamix® jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse. Votre mayonnaise végétalienne est prête. Rectifiez-la éventuellement avec du sel ou du sucre selon votre goût.
