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Crumble aux pommes et aux myrtilles

40 min
Pour 4 portions
Crumble aux pommes et aux myrtilles

Crumble aux pommes et aux myrtilles

40 min
Pour 4 portions
  • 225 gfarine
  • 175 gbeurre
  • 125 gsucre brun
  • 3 pcspommes
  • 50 gsucre
  • 1 pcegousse de vanille
  • 100 gde myrtilles
  • 4 pcsmoules à soufflé

liste d'achats

Cette recette est sur la liste d'achats pour 2 .

Instructions

SliceSy®
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Das Mehl in eine Schüssel geben, Butterflocken dazugeben und den braunen Zucker darüberstreuen. Masse mit den Händen zu Streuseln verarbeiten. Äpfel waschen und mit dem bamix® SliceSy® mit der Scheibe Nr. 4 in Scheibchen schneiden. Das Mark der Vanilleschote herauskratzen und zum Zucker zugeben und untermischen. Die Heidelbeeren waschen und ebenfalls untermischen. Die Obstmasse in ein hitzebeständiges Förmchen geben und grosszügig mit den Streuseln bedecken.
Die Förmchen in den Backofen stellen und ca. 30 Minuten backen bis die Streusel eine goldbraune Farbe annehmen. Die Förmchen aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen.

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