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Compote de pommes et de bananes

10 min
Compote de pommes et de bananes

Compote de pommes et de bananes

10 min
  • 0,5 xpommes
  • 0,5 xbananes
  • 2 c. à soupejus d'orange
  • 1 c. à caféhuile de colza

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Instructions

Couper les pommes en petits morceaux. Couvrir le fond d’une poêle d‘eau et cuire les pommes, à couvert, jusqu’à ramollissement, remuer régulièrement. Ensuite, réduire en purée avec le bamix®.
Écraser la banane et battre en mousse avec une fourchette. Ajouter le jus d’orange et les pommes. À la fi n, ajouter l’huile de colza.
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