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Biscuits de l'Avent

Biscuits de l'Avent

30 min
Pour 12 portions
  • 150 gbeurre
  • 180 gfarine
  • 90 gsucre
  • 90 gde sucre de canne brun
  • 100 gnoisettes
  • 1 pceœuf
  • 150 gchocolat
  • 0,5 c. à cafépoudre à lever
  • 1 c. à caféde poudre de cannelle
  • 1 pincéesel
  • 8 gsucre vanillé

liste d'achats

Cette recette est sur la liste d'achats pour 2 .

Instructions

disque fouet
couteau étoile
processeur
Préchauffer le four à 175 °C.
Hacher tout d'abord les noisettes avec le processeur bamix® et le processeur. Broyer ensuite le chocolat avec le bamix® et le processeur. Battre le beurre ramolli avec l'œuf, le sucre, la cannelle et le sucre vanillé en mousse à l'aide du bamix® et du disque fouet.
Mélanger la farine avec la poudre à lever et le sel puis incorporer à la masse et mélanger au moyen du bamix® et du couteau étoile. Incorporer soigneusement les noisettes hachées et le chocolat.
Disposer, avec une cuillère à café, de petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ils se transforment un peu plus tard en biscuits ronds, donc prévoir suffisamment de place. Cuire au milieu du four pendant 12 à 14 minutes. Laisser refroidir les biscuits, le mieux est de les conserver dans une boîte en métal.

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