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Ailerons de poulet au chili

25 min
Ailerons de poulet au chili

Ailerons de poulet au chili

25 min
  • 12 xailes de poulet
  • 2 xoignons verts
  • 3 c. à soupemayonnaise
  • 1 c. à soupesauce Worcestershire
  • 1 c. à soupepaprika
  • 1 c. à soupemiel
  • 1 pincéesel et poivre

liste d'achats

Cette recette est sur la liste d'achats pour 2 .

Instructions

couteau à viande et à légumes
gobelet 0,6 l
Pour la marinade: mixer la mayonnaise, la sauce Worcester, l’assaisonnement au paprika, le poivre, le miel et les oignons de printemps avec le bamix® et le couteau hachoir. Badigeonner la marinade tout autour des ailerons de poulet. Laisser reposer au minimum 3 h ou si possible toute la nuit au réfrigérateur.
Une fois marinés, griller les ailerons de poulet à chaleur intermédiaire (160 °C) jusqu’à ce qu’ils soient fermes, dorés et bien cuits. Les légumes grillés accompagnent idéalement les ailerons de poulet.
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