SELBSTGEMACHTES HIMBEEREIS
10 min
Tipp: Mit Schokocookies und frischen Himbeeren garnieren.
- 300 ggefrorene Himbeeren
- 150 mlVollrahm
- 100 mlMilch
- 1 ELZitronensaft
- 100 gPuderzucker
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Anleitung

Die gefrorenen Himbeeren verlesen und mit dem bamix® Multimesser pürieren. Puderzucker, Zitronensaft, Milch und Sahne zu den Himbeeren geben und nochmal kurz mixen. Für gewünschte Konsistenz noch kurz in den Tiefkühler geben. Mit einem Eisportionierer in Eisschalen verteilen.