MÖHRENSUPPE MIT THYMIAN
5 min
So macht man Pause
- 600 mlGemüsebrühe
- 5 gIngwer
- 4 xMöhren
- 1 xKnoblauchzehe
- 0,5 xZwiebeln
- 2 ZweigeThymian
- 2 TLOlivenöl
- 2 TLPflanzenöl
- 2 PrisenSalz und Pfeffer
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Anleitung
Ingwer im Thermobecher mit dem bamix® mit dem Fleischmesser fein hacken. Alle Zutaten in den Thermobecher geben, mit heisser Gemüsebrühe auffüllen und alles mit dem bamix® mit dem Multimesser zur einer Masse mit dem gewünschten Feinheitsgrad mixen. Ready toGo.
Thymian wird häufig in der Küche als Gewürzpflanze eingesetzt. Er hat eine verdauungsfördernde Eigenschaft. Seine grösste Stärke liegt jedoch in seiner heilsamen Wirkung auf die Atmungsorgane.
