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Mediterraner Dip

5 min
Mediterraner Dip

Mediterraner Dip

5 min

Perfekt zu Rindfleisch

  • 200 gFrischkäse
  • 2 ELJoghurt
  • 5 xgetrocknete Tomaten
  • 1 xZitrone
  • 2 xKnoblauchzehen
  • 8 xOliven
  • 0,5 BundBasilikum
  • 1 TLOlivenöl
  • 1 PriseSalz und Pfeffer

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Anleitung

Fleisch- und Gemüsemesser
Becher 0,4 l
Die getrockneten Tomaten, Oliven, Basilikum und die Knoblauchzehen sehr fein mit dem bamix® und dem Fleischmesser im Becher mixen.
Olivenöl, Frischkäse und Joghurt zugeben und alles nochmals mit dem bamix® und dem Fleischmesser gut verarbeiten. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
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