HIMBEER-TIRAMISU IM GLAS
30 min
HIMBEER-TIRAMISU IM GLAS
30 min
- 1 Pkg.Löffelbiskuit
- 600 gHimbeeren
- 500 gMascarpone
- 350 gNaturjoghurt
- 250 gVollrahm
- 150 gPuderzucker
- 2 ELZitronensaft
- 2 ELHimbeergeist
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Anleitung


Mascarpone mit Naturjoghurt, Zucker, Zitronensaft und eventuell Himbeergeist mit dem bamix® Multimesser verrühren. Die Sahne mit Hilfe der bamix® Schlagscheibe aufschlagen und unter die Mascarponemasse heben. Löffelbiskuit in kleine Stücke zerteilen, Himbeeren waschen und trocknen. Löffelbiskuit, Crème und Himbeeren im Wechsel in Gläser schichten – mit dem Löffelbiskuit beginnen. Über Nacht kühl stellen.