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Erfrischendes Mango-Dessert

20 min
Für 6 Portionen
Erfrischendes Mango-Dessert

Erfrischendes Mango-Dessert

20 min
Für 6 Portionen
  • 600 gNaturjoghurt
  • 5 ELZucker
  • 600 gMango
  • 2 TLZitronensaft
  • 6 BlätterMinze
  • 6 StückeDessertgläser

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Anleitung

Multimesser
Den Naturjoghurt mit dem Zucker mit dem bamix® Multimesser verrühren und beiseitestellen. 6 Gläser vorbereiten. Frische Mango schneiden oder tiefgekühlte Mango antauen lassen. 400 g der Mango mit 2 TL Zitronensaft mit dem bamix® Multimesser pürieren. Restliche 200 g Mango würfeln. Abwechselnd Mangopüree und Naturjoghurt in die Gläser schichten. Mit Mangopüree anfangen und mit Joghurt abschliessen. Mangowürfel auf die Crème setzen. Die Minze zum Dekorieren verwenden. Die Gläser bis zum Servieren kalt stellen.

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