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CURRYWURST

20 min
CURRYWURST

CURRYWURST

20 min
  • 300 mlTomatensaft
  • 4 xCurrywürste
  • 2 xSchalotten
  • 2 xKnoblauchzehen
  • 1 xOrange
  • 1 xPeperoni
  • 3 ELKetchup
  • 1 ELTomatenmark
  • 4 TLCurry
  • 1 TLChilipulver
  • 1 PriseSalz und Pfeffer

Einkaufsliste

Dieses Rezept befindet sich für 2  auf der Einkaufsliste.

Anleitung

Fleisch- und Gemüsemesser
Becher 0,6 l
Für die Sauce Schalotten, Knoblauch, Peperoni, Tomatenmark, Currypulver, Ketchup, Orangensaft, Pflanzenöl, Chili, Salz und Pfeffer mit dem bamix® und dem Fleischmesser mixen.
Den Grill (mit Deckel 200 °C) für mittlere, direkte Hitze vorbereiten. Die Currywürste bei direkter Hitze geschlossen 3–4 Min. von jeder Seite grillen. Zum Servieren die Würste mit Sauce übergiessen und mit Currypulver bestäuben.

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