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Bananensplit-Crème-Dessert

Bananensplit-Crème-Dessert

45 min
Für 6 Portionen
  • 50 gZucker
  • 3 ELKakaopulver
  • 70 mlWasser
  • 150 gNaturjoghurt
  • 100 gQuark
  • 1 StückVanilleschote
  • 3 ELZucker
  • 200 mlVollrahm
  • 2 StückeBananen
  • 150 gSchokoladenkekse
  • 6 StückeDessertgläser

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Anleitung

Schlagscheibe
Quirlscheibe
Processor
Das Wasser und den Zucker in einen Topf geben und aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und das Kakaopulver dazugeben und mit dem bamix® Quirl glattrühren. Dann die Schokoladensauce beiseitestellen.
Das Naturjoghurt mit dem Quark in einer Schüssel mit dem bamix® Quirl verrühren. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Zusammen mit dem Zucker mit dem bamix® Quirl unter die Crème rühren. Den Rahm mit der bamix® Schlagscheibe steif schlagen und unterheben.
Die Bananen schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Schokoladenkekse in den bamix® Processor geben und grob hacken. 6 Gläser abwechselnd mit den Keksen, der Crème, den Bananenscheiben und der Schokoladensauce befüllen. Bis zum Servieren kalt stellen und beliebig garnieren.

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