Schlagscheibe

Schlägt Eiweiss, Sahne, Soufflés und Frappées.

Diätbewusste können sogar aus Magermilch eine Diätsahne schlagen. Montiert Béchamel Sauce und Sauce Hollandaise. Homogenisiert Shakes und Puddings, Zabaione oder Tiramisù. Emulgiert Saucen.

Für alles, was leicht und luftig sein soll.