Frappées und Drinks
Birnen Lassi Zwetschgen Smoothie
3 Birnen
2 Joghurt nature
1 dl Birnensaft
1 EL Zitronensaft
200 g Zwetschgen
180 g Zitronenjoghurt
4 EL Zitronensaft
1 dl Mineralwasser
3 EL Honig
4 Eiswürfel
Birnen Lassi
Geschälte Birnen mit den restlichen Zutaten mit dem Multimesser pürieren und mit der Schlagscheibe aufschäumen.
Zwetschgen
Alles zusammen mit dem Multimesser im Krug pürieren.
Geschälte Birnen mit den restlichen Zutaten mit dem Multimesser pürieren und mit der Schlagscheibe aufschäumen.
Zwetschgen
Alles zusammen mit dem Multimesser im Krug pürieren.
Bananen-Erdbeerfrappé
Für 2 grosse Gläser
4 – 5 Eiswürfel
1 – 2 Bananen (oder
Orangen, Erdbeeren,
Himbeeren, Mandarinen,
etc.)
1 EL Vanillecrèmepulver
3 dl Milch
Im Krug Eiswürfel, Früchte und Vanillepulver
mit dem Multimesser pürieren.
Milch dazugeben und mit der Schlagscheibe luftig aufschlagen.
mit dem Multimesser pürieren.
Milch dazugeben und mit der Schlagscheibe luftig aufschlagen.
Kaffeefrappé
2 dl kaltes Wasser
2 EL lösliches
Kaffeepulver
5 Eiswürfel
2 EL Puderzucker
1 EL Vanillezucker
1 dl Kaffeerahm
Wasser und Kaffeepulver mit der Schlagscheibe im Krug steif schlagen. Im Processor Eiswürfel zerkleinern, auf den Kaffeeschaum geben. Puderzucker, Vanillezucker und Rahm beigeben, nochmals mit der Schlagscheibe aufschäumen, sofort servieren.
Birnbaum
¼ Birne
1TL Ahornsirup
30ml frischgepresster Orangensaft
10ml. Cognac
10ml. brauner Rum
10ml Vanille Wodka
50ml. Mineralwasser
Eis
Im Multibecher Birnen, Sirup und Orangensaft mit dem Multimesser verarbeiten. Durch ein feines Sieb passieren. Cognac, Rum, Wodka und Eis in einen Multibecher geben und mit dem Birnensaft mischen. Eis entfernen und in Martini Gläser geben. Mit Mineralwasser auffüllen und mit Birnen garniert servieren.
